¿Alguna vez te has preguntado cuál es la mejor proteína para tus necesidades, la Whey o la ISO? Elegir la proteína adecuada puede ser confuso, especialmente si no estás familiarizado con sus diferencias.
En este artículo, explicaremos de manera clara y sencilla las principales diferencias entre las proteínas Whey e ISO, para que puedas tomar una decisión informada.
¿Qué son las proteínas Whey?
Las proteínas Whey, también conocidas como proteínas de suero de leche, son uno de los suplementos más populares en el mundo del fitness.
Origen de las proteínas Whey
Estas proteínas se obtienen del suero de leche, un subproducto del proceso de fabricación del queso. Cuando la leche se coagula, el suero es el líquido que queda.
Proceso de producción de las proteínas Whey
El suero se filtra y se procesa para aumentar su contenido de proteínas y eliminar gran parte de las grasas y los carbohidratos. El resultado es un polvo rico en proteínas que se puede mezclar con agua o leche para su consumo.
Mejores proteínas Whey
Son muchas las marcas y tipos de proteínas Whey que tenemos en nuestra tienda de suplementación deportiva. Sin duda, todas ellas son buenas opciones. No obstante, os dejamos por aquí una pequeña selección que os puede ayudar a la hora de decidir.
Only Whey Tolerase Cacaolat
Descubre la fusión perfecta de nostalgia y nutrición con ONLY WHEY ZERO CACAOLAT®. Este prodigio proteico, fruto de la alianza entre BIG® y CACAOLAT®, te trae el inconfundible sabor a cacao de tu niñez, transformado en una potente proteína de suero al 80%. Una edición limitada que combina tradición y tecnología para ofrecerte lo mejor de ambos mundos.
Whey 100 Wheyland
Contiene un concentrado de suero de alta calidad, proporcionando una fuente de proteína completa y de rápida absorción. Ayuda a promover el crecimiento y la reparación muscular después del ejercicio intenso. Contribuye a mejorar la síntesis de proteínas, favoreciendo el desarrollo de masa muscular magra.
¿Qué son las proteínas ISO?
Las proteínas ISO, o proteínas aisladas, son una forma más pura de proteína en comparación con las Whey.
Origen de las proteínas ISO
Al igual que las Whey, las ISO se derivan del suero de leche, pero pasan por un proceso de filtrado adicional.
Proceso de producción de las proteínas ISO
Este proceso extra filtra las proteínas, eliminando casi todos los carbohidratos y grasas, resultando en un producto con una concentración de proteínas mucho mayor.
Mejores proteínas ISO
CFM ISO Zero Conguitos
Proteína de suero de leche aislada de la más alta calidad, con un contenido de proteína superior al 90%. Facilita el crecimiento y la reparación muscular después del ejercicio, acelerando la recuperación. Ayuda a mantener un nivel óptimo de nitrógeno en el cuerpo para un mejor desarrollo muscular.
Isozero Wheyland
Alcanza la excelencia en cada entrenamiento con ISOZERO® de WheyLand®, la elección de los campeones. Cada grano de este aislado de suero ha sido forjado en la innovación y probado en el campo de batalla del deporte. Este no es solo un suplemento; es la llave maestra para desbloquear el verdadero potencial de tu musculatura.
Diferencias clave entre Whey e ISO
Contenido de proteínas en Whey vs. ISO
La proteína Whey contiene entre un 70% y un 80% de proteína, mientras que la proteína ISO contiene más del 90%. Esto significa que obtendrás más proteínas por porción con ISO.
Cantidad de carbohidratos y grasas
Las proteínas ISO tienen menos carbohidratos y grasas en comparación con las Whey, lo que las hace ideales para quienes buscan controlar su ingesta calórica o seguir dietas bajas en carbohidratos.
Velocidad de absorción
Ambas proteínas se absorben rápidamente, pero las ISO suelen absorberse aún más rápido debido a su mayor pureza.
Sabor y textura
Las proteínas Whey suelen tener un sabor más rico y una textura más cremosa, mientras que las ISO pueden ser un poco más ligeras y menos sabrosas debido a la reducción de carbohidratos y grasas.
Beneficios de las proteínas Whey
Ideal para el aumento de masa muscular
Las proteínas Whey son excelentes para quienes buscan aumentar su masa muscular, ya que proporcionan una buena cantidad de proteínas y calorías necesarias para este objetivo.
Beneficios para la recuperación post-entrenamiento
La rápida absorción de las proteínas Whey ayuda a la recuperación muscular después del ejercicio, reponiendo rápidamente los nutrientes que los músculos necesitan.
Beneficios de las proteínas ISO
Perfecta para la pérdida de peso
Debido a su bajo contenido en carbohidratos y grasas, las proteínas ISO son ideales para quienes buscan perder peso mientras mantienen su masa muscular.
Beneficios para personas con intolerancia a la lactosa
Las proteínas ISO contienen muy poca lactosa, lo que las hace adecuadas para personas con intolerancia a la lactosa.
¿Whey o ISO, cuál elegir?
Para objetivos de aumento de masa muscular
Si tu objetivo es aumentar masa muscular, la proteína Whey puede ser una mejor opción debido a su mayor contenido calórico y proteico.
Para objetivos de pérdida de peso
Para quienes buscan perder peso, las proteínas ISO son la opción ideal por su baja cantidad de carbohidratos y grasas.
Para personas con restricciones dietéticas
Si tienes intolerancia a la lactosa o sigues una dieta baja en carbohidratos, las proteínas ISO son la mejor opción.
En resumen, tanto las proteínas Whey como las ISO tienen sus propias ventajas y desventajas. La elección entre una y otra dependerá de tus objetivos específicos y necesidades dietéticas.
Dudas frecuentes relacionadas con las proteínas
¿Cuál es más fácil de digerir?
Las proteínas ISO suelen ser más fáciles de digerir para quienes tienen sensibilidad a la lactosa.
¿Cuál es más económica?
Las proteínas Whey suelen ser más económicas que las ISO debido a su proceso de producción menos intensivo.
¿Se pueden combinar ambas proteínas?
Sí, puedes combinar ambas para obtener beneficios de las dos.
¿Qué efectos secundarios pueden tener?
Algunos pueden experimentar problemas digestivos con las proteínas Whey debido a la lactosa.
¿Cuál es mejor para deportistas de alto rendimiento?
Ambas pueden ser beneficiosas, pero las ISO suelen ser preferidas por su mayor pureza y rápida absorción.