ERITRITOL 500G FITSORE

ERITRITOL 500G FITSORE

El eritritol es un polialcohol que se obtiene de forma natural a partir de frutas y otros alimentos fermentados. Su nivel de dulzor es aproximadamente el 70% en comparación con el azúcar. Inicialmente, se obtuvo de manera natural, pero a partir de la década de 1990, comenzó a fabricarse de forma artificial. Este edulcorante fue aprobado por la OMS (Organización Mundial de la Salud) en 1999 y se considera completamente seguro para el consumo humano.

Una característica importante del eritritol es que, a diferencia de algunos otros edulcorantes, no altera la microbiota intestinal. Además, en dosis adecuadas, puede actuar como un prebiótico, proporcionando beneficios para la salud intestinal al fomentar el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino. 

Beneficios

• Sin Calorías: El eritritol es un edulcorante sin calorías, lo que lo convierte en una opción popular para aquellos que buscan reducir la ingesta calórica y controlar su peso.

• Poder Endulzante del 70% al Azúcar: A pesar de ser bajo en calorías, el eritritol tiene un poder endulzante aproximado del 70% en comparación con el azúcar, lo que permite obtener un sabor dulce sin la carga calórica completa del azúcar.

• No Absorbible por el Cuerpo: A diferencia de algunos carbohidratos, el eritritol no es absorbido por el cuerpo. Se absorbe en el intestino delgado pero luego se elimina prácticamente sin cambios a través de la orina.

• Sin Gluten, Sin Lactosa y Sin Alérgenos: El eritritol es una opción segura para aquellos con sensibilidades alimentarias, ya que es naturalmente libre de gluten y lactosa, y no contiene alérgenos comunes.

• No Aumenta los Niveles de Azúcar en Sangre: A pesar de su sabor dulce, el eritritol no afecta significativamente los niveles de azúcar en sangre, lo que lo convierte en una opción adecuada para personas que necesitan controlar su glucosa.

Características

ERITRITOL/AZÚCAR